Tostadita con huevo y anchoa
Hola chicas, hoy os vengo con un entrante o aperitivo para abrir boca, como se dice por aquí. Bueno es super sencillisimo y además es muy versátil, a mi novio en concreto le encanta, y queda muy bien en la mesa, seguro que en una cena a vuestros invitados le encantará.
Ingredientes:
- Mayonesa
- Anchoas
- Huevo
- Tostaditas
Preparación:
Primero cocemos el huevo, dejamos enfriar y le quitamos la cascara.
Untamos las tostaditas con mayonesa, pero también las podeis untar con ali-oli o salsa rosa. Yo use tostaditas integrales, pero podéis usar las que queráis incluso pan tostado, quedan genial.
A continuación cortamos el huevo y lo ponemos encima de la tostadita.
Ponemos las anchoas encima
Yo espolvoree por encima perejil, y listo.
Probadlas, porque la verdad que están buenísimas y son super sencillas, mil besos y gracias
Me encantan las anchoas y mas o menos suelo hacer unas tostas parecidas,me quedo en tu blog como una de tus seguidoras,besitos guapa
ResponderEliminarRiquísimas las anchoas tan bien acompañadas, me ha encantado!!!
ResponderEliminarla pinta desde luego es buenísima, y la mezcla tiene que estar deliciosa.
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